Découvrir l’Atelier
A l’Atelier, situé près des Jardiniers du Nord à Fond-Marie-Reine, nous découpons, les déshydrateurs sèchent, les fruits frais virevoltent, entre bananes et jacque, mangues et papayes, parfois gingembre virevoltant en poudre, nous réalisons aussi l'emballage sur place manuellement… Mouvement & Bonne humeur assurés dans cette machine humaine !
Le micro espace s'organise en visite / dégustation / boutique selon le moment...
Tout autour, de jeunes arbres, aromatiques, légumes sont plantés, prioritairement ce qu’on transforme : papayers, toutes sortes de bananiers, jacquiers, cocotiers, ananas !
Il est possible de venir sur place aux horaires d’ouvertures. Vous pouvez nous y trouver du monde du lundi au vendredi de 7h30 à 12h30, prévenez nous tout-de-même de votre venue aux 0696 35 20 49 ou 0696 30 67 56).
D'autre part, nous organisons exceptionnellement des journées portes-ouvertes, à suivre sur nos réseaux sociaux...
Voici sinon les différents points de vente sur l'île
- Koudmen découverte possibles, à organiser ensemble
- Journées portes-ouvertes : différents ateliers avec un thème principal : Transformation, Cuisine, Ballade dans les jardins agroforestiers de nos voisins agriculteurs, suivis d'un repas inspiré aux saveurs 100% locales ... 🥰
Hâte de vous y rencontrer !
Sainte-Cécile
Ce quartier, souvent pluvieux, (mais toujours splendide &toujours vert ! ) est entouré de mornes de formes variées, ce qui lui donne un certain charme. Il est le point de départ de nombreuses randonnées : Crête du Cournan (Facile), Boucle de Sainte-Cécile (Difficile), Forêt de Sainte-Cécile (Facile)… On peut aussi s’y baigner à la rivière Cloche dans différents jolis bassins.
La dynamique à Sainte-Cécile a fait germé divers projets :
Le Jardin de la Forêt : https://fb.watch/eKnpFjWyoD/ ou voir présentation dans Producteurs associés, Arnauld de meillac (Agroforesterie en Syntropie*)
Agroforesterie du Bassin bleu : voir présentation dans Producteurs associés, Tugdual Hervé (Agroforesterie en Syntropie "très dense")
Jardiniers du Nord & Floral : https://fb.watch/eKnGqY_q6x/ ou voir présentation dans Producteurs associés (Cultures de Tomates & Dachines sans pesticides) - projet autour duquel gravite les autres
Jardins Partagés de Gaiac : https://fb.watch/eKojfTcUM8/ Association pleine de surprises, fabrication d'alcoolature, construction écoresponsable, pépinière d'arbres "PRO biodiversité", Rencontres, basée sur plusieurs lieux
Bananes EARL Pelé : Production de bananes en transition
EARL syntropique : https://fb.watch/eKp0IbjpD1/
En savoir plus sur la syntropie : Voir Agenda Gotsch – Ernst Götsch's Syntropic Farming Official Website
